Der Maestro Dobel Diamante. Was´n das für ein Blanco?
Der Maestro Dobel Diamante – eigentlich ein Tequila Reposado – aber durch die farblose Optik nicht als solcher erkennbar. Ich hab zufällig im Netz dieses superwitzige Tasting-Video von Derick Schlummer von Common Man Cocktail gefunden.
Das Tequila Tasting
Eigentlich dachten die Drei anwesenden sie verkosten gerade einen klassischen Tequila Blanco – von Maestro Dobel, Diesen gibt es im Übrigen auch – allerdings nicht mit der Bezeichnung „Diamante“ und auch die Flaschen sieht etwas anders aus. Gut. Das Tasting beginnt also.
Der Maestro Dobel Diamante ist gar kein Blanco.
Erst am Schluss des Videos merken die Drei, daß es sich bei dem Maestro Dobel Diamante gar nicht um einen gewöhnlichen. Tequila Blanco handelt sondern um einen durch Kohlefilter der Farbe beraubter Tequila Reposado Cristalino. Das erklärt dann auch die außergewöhnliche Aromenvielfalt dieses Tequilas.