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Posted @withrepost • @therealcocktailbart Might look like we’re doing a Scotch Tasting today, but nay – we’re tasting Tequila. The wonderful @tequila_kontor (who has one of the finest and biggest selections of tequila, mezcal and other mexican spirits in germany) was so kind to send us a tasting box of @storywoodtequila – a brand that has lots of fun ageing tequila in unusual Barrels. Let’s dive in:

Speyside 7 Reposado
Aged 7 months in Speyside whisky casks. Smells mild, but clearly like tequila, a bit more wood notes than usual for a reposado, vanilla, cooked agave. Mild at the palate, with a certain chilli spiciness and a hint of Poblano chile and smoked paprika. Lots of wood and a touch of caramel.

Speyside 14 Anejo
Aged 14 months in Speyside whisky casks. Toasted wood, again a bit of smoked paprika, lemon balm and thyme, cooked agave. Even milder on the palate than the Reposado, a bit of ginger tickles, a bit of yellow-floral aftertaste. Vanilla and caramel are there, the aftertaste ist clearly woody, almonds in the finish.

Speyside 7 Reposado 53%
Aged 7 months in Speyside whisky casks, bottled at cask strength. Smells rather sweet, woody, caramel, toffee, vanilla. a bit of chocolate. On the palate much broader, nice bitter and herbal notes, a bit heavy, vanilla, with Brazil nut touches, finish with notes of creme brulee.

Sherry 7 Reposado
Aged 7 months in an Oloroso sherry casks, bottled at cask strength. I wouldn't have recognised it as tequila in a blind tasting. Dark chocolate, red fruits, wood. Vanilla and only very late a bit of cooked agave. Creamy mouthfeel, noticeable sherry, crazy chilli heat, but zero alcoholic burn. Lots of red fruit, reminiscent of rum pot, great spice. Natural, unobtrusive sweetness. Lots of wood and plum in the finish. Veeery nice.

Double Oak Anejo
Aged 14 months in Oloroso sherry and Speyside whisky casks, bottled at cask strength. Warm honey, agave, wood, plums, red fruits, a bit of cinnamon. On the palate something bitter, earthy, forest floor, mineral, mushrooms. It lasts forever, with lots of spice, red fruits, again lots of plum and agave. Crazy Agave Adventure.

Unpaid advertisement.

#tequila
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Terroir. Der Nährboden der Agave macht den Unterschied.

Posted @withregram • @sip_tequila The word “terroir” is familiar to those talking about how grapes are grown for wine, and in fact, the word “wine” is directly referenced in its formal definition but it also applies to agaves being grown for Tequila. ⁠
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In truth, terroir can be applied to most anything that grows out of the ground. So what is it? When we apply it to agaves for spirit production, it most closely represents the weather, soil, and altitude at which the plants are grown. ⁠

Weather⁠
Why use the word weather instead of climate here? ⁠
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While the climate of the region is likely similar year to year, extreme weather patterns like drought, frost, or heavy rains, or combinations of all of these can happen over the course of the 7 or more years that an agave stays in one place. ⁠
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Grapes are harvested annually, and while climate conditions like summer heats and winter chills cause stress in agaves, extreme conditions cause conditions that cannot be replicated. For this reason, each 7+ year lifecycle is unique to those years and therefore, each agave unique in composition and flavor.⁠


#siptequila #sippingtequila #instatequila #tequila #mexico #agave #mexican #alcohol #crafttequila #salud #cheers #drinkstagram #liquor #cheers #drinkme #buyonline #justthefactsjack #tequilaeducation #tequila101
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Hilight! Aber leider nicht in Deutschland erhältlich.... 😖

Posted @withregram • @tequilamatch Today’s tasting: Siete Leguas “Siete Décadas” Blanco, a special edition to celebrate the brand’s 70th anniversary. Made with wild “criollo” agave that was 7.5 to 10 years old and super sweet. 100% tahona crushed, and made entirely in their original distillery. Natural fermentation with wild yeast in open air vats. Distilled in copper pots and bottled and 42% abv. The result? Amazing. We both rated it a 93, and our individual comments are in the app. Only 30,000 bottles are going to the USA, so grab this if you spot it! #tequila
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Tolle Kooperation!

Posted @withregram • @fedwaycraft Check out that smoke show ❤️‍🔥 @ilegalmezcal & @mrblackspirits 🙌

#mezcal #coffee #coffeeliqueur #fedwaycraft #newjerseycraftspirits
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Fette Mezcal Auswahl. Wann gibt's sowas mal in Deutschland? 😁

Posted @withregram • @mezcalreviews 🤯 here’s a slice of the massive mezcal selection at @alamocityliquor in Downtown San Antonio, Texas. 😯
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#mezcal #agave #mezcalreviews #mezcalreview #agaveholics #agaveholic #agavespirits #agavespirit #maguey #mexico🇲🇽 #hechoenmexico #oaxaca #destiladodeagave #aguardientedeagave #aguardientedemaguey #alamocityliquor #frank #texas #biggerintexas
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Interessante Entwicklung, gerade für Lowprice Tequila und Mixtocrap sehr interessant. Mehr lesen: about-drinks.de
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#tequila #tequilablanco #tequiladrinks #tequilamatchmaker #aboutdrinks #tequilablog #tequilaonline #tequilaboom
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HEART OF 🇲🇽MEXICO – SOUL OF 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿SCOTLAND: Tequila in schottischen Speyside Whiskyfässern gereift und als Cask Strength Varianten abgefüllt. Das ist Storywood Tequila.⁠

Durch Zufall bin ich Anfang diesen Jahres auf einen Artikel gestoßen, über Tequilas die in ganz speziellen Fässern gereift waren. Gut, neu ist das nicht wirklich. Seit den 1990ern werden unterschiedliche Fässer zur Tequila-Reifung verwendet. Allerdings tauchte in diesem Artikel auch ein High Proof Tequila Añejo der Marke STORYWOOD auf. Deren Tequila war angeblich in schottischen Speyside Fässern gereift. Oha! Somit war meine Neugier geweckt und zwei Wochen später hatte ich alle fünf STORYWOOD Tequilas zum Verkosten auf meinem Tisch stehen.⁠

Die Geschichte von STORYWOOD TEQUILA begann im April 2016 in Mexiko, als der gebürtige Schotte Michael Ballantyne viel Zeit in der mexikanischen Heimatstadt seiner Mutter, San Miguel De Allende verbrachte. Die kulinarische Szene dort strotzte nur so vor Talenten, und er entdeckte seine Leidenschaft für das Kochen wieder neu. ⁠

Doch während er dachte, er sei auf der Suche nach dem Geschmack im Essen, änderte eine zufällige Begegnung mit dem Brennmeister Luis Trejo in der Destillerie LA COFRADIA (NOM1137) seine Richtung. Dies war der Beginn einer Reise zur Herstellung einzigartiger fassgereifter Tequilas: STORYWOOD TEQUILA war geboren.⁠

„WE ARE STORYWOOD. LIVE FREE, SIP SLOW.“⁠

Michael Ballantyne, Gründer von Storywood Tequila.⁠
Als Whisky-Liebhaber war Michael von den vielen Aromen des Tequila fasziniert. Die Ausgewogenheit von erdiger Agave und den süßen Eichennoten aus den Fässern begann er zu lieben. Was ihm jedoch auffiel, war die Tatsache, dass für Tequila fast ausschließlich US-Whiskey Bourbonfässer verwendet werden, währenddessen Whisky...⁠

📖 Artikel weiterlesen? auf meinem Blog: @abouttequila⁠

#tequila #tequilablog #whisky #scotchwhisky #tequilaanejo #tequilareposado #tequilabarrelaged #tequilahighproof #tequilaeurope #tequilascotland #premiumtequila #allesuebertequila #allaboutequila #tequilawissen #tequilanews #storywoodtequila #speysidetequila #100agavetequila #moderntequila #besttequila #tequilareviews #tequilatastings
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Heute im Glas: El Tesoro Extra Anejo. ... ein Träumchen. Das Aroma ist unfassbar filigran und breit und geschmacklich geht der runter wie Butter. Eigentlich bin ich kein Freund von Extra Anejos. die meisten sind mir persönlch zu wuchtig und schwer. Aber von diesem XA bin ich grad ziemlich beeindruckt. wow! Und die Flaschenoptik mit der Tahoa als Korken. echt gelungen. 100% gut!
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#eltesorotequila #extraanejotequila #tequilablog #allabouttequila #allesuebertequila #tequilakontor #premiumtequila #laalteñadistillery
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Second Use: Kah Tequila und Patron. Kerzen sind vom TEDI - der Lieblingsladen meiner Tochter. 😁. Ziemlich coole Deko.
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#kahtequila #patron #tedideutschland #tequila #mezcal #tequilaflasche #tequilablog
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Heute im Glas: Yuu Baal Anejo Mezcal und Sierra Norte Mexican Whiskey Purple. Hab noch keine finale Meinung dazu 😁.
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#tequila #mezcal #sierranorte #juubaalmezcal #mezcalanejo #mexicanwhiskey #whilskey #mexico #allabouttequila #allesuebertequila
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Storywood - Speyside Tequila. Ich hab alle 5 Varianten zum Testen hier. Der Tequila ist in Scotch~ und/oder Sherryfässer gereift. Diese werden tstsächlich von Schottland und Spanien nach Mexico geschickt.
Alkoholgehalt liegt zw. 40 und 53%. Mein erster Eindruck: I like!!! 👍👍
Einen detailierten Artikel werd ich auf meinem Blog demnächst veröffentlichen.
"HEART OF MEXICO - SOUL OF SCOTTLAND"
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#tequila #speyside #scotch #speysidetequila #storywoodtequila #tequilamexico #tequilareposado #tequilaañejo #tequiladoublebarrel #tequilahighproof #scotlandwhiskybarrels #tequilareview #tequilablog
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Desert Door - Texas Sotol 🇺🇸
Sehr sehr lecker. Ich glaub ich wechseln von Tequila zu Sotol. Das ist einfach grantenmässig was hier am Gaumen passiert. ... Sotol aus Texas. So süß und cremig wie ein Anejo Tequila aber mit schönen Flippigen, verspielten Aromen on top wie bei einem milden Raicilla. Das ist so vielschichtig dass man es kaum beschreiben kann. Rollercoaster irgendwie. So schmeckt die Wüste Texas. Furztrocken.
Wie das ohne Reifung im Fass geht ist mir ein Rätsel 😵. Wow.
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#sotol #desertdoorsotol #sotolspirit #tequila #mezcal #daysilirion #texassotol #spiritoftexas #handcrafted #tequilaalternative
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Posted @withregram • @jaja CDC says… ...

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Ge-ni-al! 🤣🤣🤣🤣
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Posted @withregram • @agavesocialclub Had fun shooting this video with my buddy @thedanielwilliamson. These are all things that people have said to me about tequila on multiple occasions. #tequila #thingspeoplesayabouttequila #theagavesocialclubpodcast #smooth #shots
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Lustige Verkleidung - Ganz nah am Original 😆
Posted @withregram • @tres.amigos.tequila I don't know, what NOM is that?.
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#claseazul #claseazultequila #claseazulreposado #claseazulplata #claseazulultra #claseazulmezcal
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Agave Spirit aus Südafrika. Nice. 🤟

Posted @withregram • @the4thrabbit Here's what @rudimentaldrinks, Head Bartender at @thehouseofmachines_ct, has to say about The 4th Rabbit - South Africa's traditional mezcal-style agave spirit.🐰 See the full video on www.the4thrabbit.com
🎥: @zachariah_schrueder
🎨 : @minniemika_
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#capetown #johannesburg #southafrica #proudlysouthafrican #proudlysa #southafrica #bartenderCommunity #bartenders #bartender #alcoholindustry #alcohol #mezcal #tequila #agavespirit #agave #agaveplant #agavespirits #agavespirit #craft #craftspirits #4thrabbit #The4thRabbit #karooagave #karooagavespirit
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DIE JUNGEN WILDEN #4: SELVA NEGRA⁠

Es ist tatsächlich eine 🇩🇪 deutsche Spirituose, die ich hier vor mir auf dem Tisch stehen habe. SELVA NEGRA steht auf dem wirklich schicken Etikett der wunderschönen Flasche inklusive toller Blechtube. Sieht aus wie ein Tequila. Oder ist das vielleicht ein Mezcal?

Finden wir es heraus was es damit auf sich hat. Übrigens dank der BILD-Zeitung bin ich vor ca. 3 Wochen überhaupt erst auf die drei Jungs aufmerksam geworden. Danke BILD 😉⁠

➡️ DAS INTERVIEW⁠
🎤 About-Tequila: Wie habt ihr zusammengefunden? ⁠

Sebastian: Laurin und ich arbeiteten beide im Vertrieb für ein österreichisches Startup. Uns ist schnell aufgefallen, dass wir viele Gemeinsamkeiten haben. Wir haben beide American Football gespielt und haben auch beide an der DHBW studiert. Zudem haben wir das gleiche Alter und ähnliche Vorstellungen, was Beruf und Privates angeht. Von daher ist vor der Idee naturgemäß erst einmal eine gute Freundschaft entstanden.

Danach habe ich Laurin von meiner Idee einer deutschen Agavenspirituose nach dem Vorbild des klassischen Mezcals erzählt und er war Feuer und Flamme. Wir erstellten eine mit Wasser gefüllte Musterflasche und machten uns auf den Weg einen Brenner zu finden. Es gab nur einen Verrückten der dafür in Frage kam und das war Florian Faude. Heute sind wir zu dritt. ⁠

🎤 About-Tequila: Wer macht bei euch was? ⁠

Sebastian: Ich mache vor allem die ganzen Markenthemen und die strategische Ausrichtung. ⁠

Laurin: Ich mache alles was den Vertrieb betrifft und kümmere mich um die PR-...⁠
.... Das ganze Interview lesen? @abouttequila⁠
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⁠#tequila #mezcal #tequilablog #tequilablanco #tequilainfluencer #agave100 #tequilashop #drinktequila #tequilacocktail #interview #tequilaochointerview #talkabouttequila #allesuebertequila #allabouttequila #tequilanews #tequilaknowhow #tequilaknowledgebase #wasisttequila #premiumtequila #selvanegraspirits #selvanegra #avagespirits #agavespirituosen #mexicaninspireddestilates #tequilaausdeutschland #mezcalausdeutschland #madeingermany ⁠
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Bar Convent Berlin 2021. Von links nach rechts: Gernot von Mezcal San Cosme, Manu aka. Dr. Sours (Mezcal Local) und Meinereiner. - Alle gut drauf - logo.😄⁠

Wie war´s? ⁠
✔️ Neue Location - Messe Berlin - etwas steril, aber mehr Platz. ⁠
✔️ Das Publikum ist mittlerweile ziemlich heiß auf guten Tequila und Mezcal 👍 - waren doch ein paar guten Marken vor Ort: ⁠
✔️ Mezcal San Cosme⁠ @mezcal_sancosme
✔️ Mezcal Local⁠ @mezcal_local
✔️ Mezcal Sentir @mezcalsentir
✔️ Mezcal Noble Coyote⁠ @noblecoyote
✔️ Tequila Mayaciel @mayaciel
✔️ Tequila Nueve B @tequila_nueveb
✔️ Mezcal Nuestra Soledad @nuestrasoledad.mezcal
✔️ Tequila Rooster @rooster.rojo
✔️ Tequila Kah⁠ @kahtequilaofficial
✔️ Raicilla Venenosa @raicillalavenenosa
und noch ein paar weitere tolle Marken (Premium Organic Tequila in einer Plastikflasche ...) Why not. ⁠

🇲🇽 Agave Spirits und Mexican inspired Spirits rock!!⁠
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🇲🇽 ALLE GUTEN DINGE SIND ACHT⁠

Zumindest wenn es um richtig guten Tequila von Tequila Ocho geht. Denn die Zahl Acht spielt bei Tequila Ocho (=“Acht“) eine wichtige Rolle. Ich hatte die Gelegenheit mich mit Jesse Estes, dem Markenbotschafter von Tequila Ocho zu unterhalten. ⁠

About-Tequila: Hello Jesse! Thank you for being so kind and answering a few questions. Please introduce yourself briefly to my readers in Germany.⁠

Jesse Estes: I am the Global Brand Ambassador and part of the founding family of Tequila Ocho. My background is in hospitality, having worked in bars in London for several years. I regularly contribute to trade magazines and more recently I authored two cocktail books.⁠

TIME FOR MORE CELEBRITIES?⁠

About-Tequila: Traditionalists grumble about it – others see it as a kind of door-opener for newcomers to Tequila. Casamigos by Clooney, Teremana by „The Rock“ Johnson, and now Kendall Jenner with her 818 Tequila. How do you see the development of celebrities and their „own“ tequila brands? ⁠

Jesse Estes: I think it’s a complex topic, and one I touched on with my panel at this year’s Tales of the Cocktail “Agave Geeks Unite” seminar (this is free to view on YouTube). I personally believe that celebrity tequila brands will bring more consumers to the category...⁠

Weiterlesen? Hier auf meinem Blog @abouttequila⁠
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Ziemlich cool! Ich wünsch euch viel Erfolg! 👍👍

Posted @withregram • @selvanegraspirits Die erste deutsche Agavenspirituose!
Sicher dir jetzt deine Flasche auf:
www.selvanegraspirits.com
(Link in der Bio).
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